Continua la 1-UP! SINGLE HOP SERIES con il luppolo Galaxy. ORIGINE Il luppolo Australian Galaxy è la più grande storia di successo dell'Australia e di Hop Products of Australia (HPA). La selezione è iniziata nel 1994, quando una pianta femmina australiana nota come J78, progenie della varietà Pride of Ringwood, è stata incrociata con un maschio derivato dal Perle tedesco ad alta concentrazione. Il luppolo Galaxy è stato sviluppato da Hop Products Australia a metà degli anni '90, ma è stato commercializzato solo nel 2009. PROFILO AROMATICO E GUSTATIVO Il Galaxy è un luppolo a doppia funzione che può essere utilizzato in tutte le aggiunte di luppolo durante il processo di birrificazione. Il luppolo Galaxy ha una delle più alte concentrazioni di oli essenziali conosciute nel luppolo, il che ha contribuito alla sua rapida ascesa in popolarità. Il Galaxy è spesso descritto come un forte aroma e sapore di frutto della passione, oltre che di agrumi e pesca. A volte si avvertono anc...